Belmez

La localidad de Belmez se encuentra ubicada en el Valle del Guadiato. Dista 70 Kilómetros de la capital (Córdoba). Con tan solo 2.900 habitantes, este bonito pueblo cordobés cuenta con dos aldeas y una pedanía: Doña Rama, El Hoyo y El Entredicho.

Receptor de turismo rural, cultural y patrimonial, Belmez y sus aldeas tienen más de 6.000 años de historia. Así lo acreditan las diferentes necrópolis dolménicas de Sierra Palacios, importante paraje natural donde realizar rutas de senderismo. Destaca el Dolmen Casas de Don Pedro (Neolítico ? Calcolítico), el único musealizado de toda la provincia de Córdoba (vídeo).

Tenemos constancia de la presencia romana en Belmez, con algunos testimonios como la calzada romana Corduba ? Emerita Augusta y algunos otros yacimientos no visitables.

Es el Castillo el emblema belmezano por excelencia. De época presumiblemente musulmana, fue testigo de las batallas entre musulmanes y cristianos, viéndose habitado por ambos y, siglos más tarde, por las tropas francesas de Napoleón. En la actualidad, se ubica el primer mirador virtual de Andalucía en esta fortificación, que recrea paisajística e históricamente el monumento y su entorno (vídeo).

Ya en el S. XVIII, se descubrieron las posibilidades carboníferas del término. A partir de este momento, la explotación de minas de carbón se convirtió en la principal actividad económica de toda la Comarca. Después del cese de la actividad, hace unos 20 años, contamos con evidencias relativas a patrimonio industrial, castilletes metálicos y de mampostería dispuestos de manera irregular en el territorio.

En cuanto a arquitectura religiosa, citamos: la Iglesia Ntra. Sra. De la Anunciación, la Ermita del Castillo (ubicada de manera excepcional a las faldas del Castillo) y la Ermita de los Remedios, patrona de Belmez.

Edificios civiles a destacar son, por ejemplo, el Ayuntamiento (con más de 200 años de historia) y la centenaria Plaza de Toros.

Es el Museo Histórico de Belmez y del Territorio Minero el que abarca todo el ámbito de interés cultural y patrimonial que, a lo largo de la historia, nos han ido dejando nuestros antepasados (Tour virtual).

Destacable es la existencia del único centro adscrito a la Universidad de Córdoba y emplazado fuera de la capital: la Escuela Politécnica Superior de Belmez, que acoge estudiantes universitarios de España y del extranjero. La oferta académica es variada: Grado en Ingeniería Civil, Grado en Ingeniería en Recursos Energéticos y Mineros, Doble Grado en Ingeniería Civil y Administración y Dirección de Empresas, Doble Grado en Ingeniería en Recursos Energéticos y Mineros e Ingeniería Eléctrica, Doble Grado en Ingeniería Civil y en Ingeniería en Recursos Energéticos y Mineros y, finalmente, el Master en Ingeniería de Minas (vídeo).

En cuanto a parajes naturales, destacamos el Parque Municipal y diferentes Plazas, aunque, sin lugar a dudas, son las rutas de senderismo las que atraen a los turistas (a destacar, la Ruta de los Dólmenes). La Vía Verde de ?La Maquinilla?, que une Belmez con la vecina localidad de Peñarroya Pueblonuevo, se ha convertido en el recurso recreativo y de ocio de primer nivel. Con una longitud de 8 km, se encuentra en el Itinerario de Vías Verdes de España. También nuestras aldeas ofrecen infinidad de posibilidades naturales, con parajes como los Cerros de El Hoyo y rutas de senderismo varias. Como culmen, contamos con el Embalse de Sierra Boyera, que además de abastecer de agua a todo el Valle del Guadiato y Los Pedroches, se configura como un recurso de primer nivel para el turismo natural y deportivo, ya que se pueden realizar actividades como kayak, vela, piragüismo? En el año 2018, y tras una importante sequía, quedaron al descubierto restos de uno de los yacimientos íberos más importantes de la zona.

FIESTAS Y TRADICIONES

• 6 de enero, Festividad en honor a la Virgen de los Reyes, patrona de El Hoyo, aunque las Fiestas Mayores de la aldea se celebran en Agosto.
• 19 de enero, se celebra el ?Día de los Tomillos?, en vísperas del Santo, San Sebastián. Todos los belmezanos y belmezanas salen a coger tomillos al campo para posteriormente quemarlos cuando llega la noche en las candelas, alrededor de las cuales se come, se canta y se baila. Es tradición saltar las candelas, tiznarse la cara con tapones de corcho quemados en la lumbre, bailar alrededor de la candela y degustar morcillas asadas, chuletas, torreznos y vino dulce.
• 2 de Febrero, Festividad de la Patrona Virgen de la Candelaria, en la aldea de Doña Rama. Sin embargo, las Fiestas Mayores de la aldea se celebran en Agosto.
• En el mes de febrero llega el Carnaval. Y con el final del Carnaval, y la entrada en la Cuaresma, el Miércoles de Ceniza, celebramos el ?Entierro de la Sardina?– Un grupo de mujeres deberá vestir y maquillar a los pícaros hombres que harán el papel de viudas de la Sardina. También en el mes de Febrero, se celebra la tradicional Matanza Popular del Cerdo, en la aldea de Doña Rama.
• Semana Santa. Dentro de la devoción por los pasos que se procesionan, destacamos que son llevados por portadores y costaleros / as. El Domingo y Lunes de Pascua los belmezanos  visitantes se reúnen en la Fuente del Corcho para disfrutar del campo y de la gastronomía de la zona.
• Sábado Santo. Se celebra la Quema de Judas en la aldea de Doña Rama.
• Cruces de Mayo. Como en toda la provincia, se celebran en Mayo.
• Rincón Encantador del Castillo. Desde hace unos años, Belmez viene participando en el Concurso Provincial de Patios, Rejas y Rincones de Córdoba, habiendo obtenido en 2017 el primer premio, en 2018 el tercero y en 2019 el primero. El marco incomparable del Castillo, cuya escalinata es decorada por elementos florales, naturales y etnográficos resultan un gran atractivo para el turista.
• Día de San Isidro. Se celebra el 15 de Mayo con una misa, procesión y romería en honor al patrón de los agricultores y ganaderos. También se celebra en la aldea de El Hoyo.
• Verbena en honor a la Virgen del Carmen. Se celebra el 16 de Junio en el paraje de El Entredicho.
• Fiestas en honor a Santa María del Castillo (advocación de la Ermita del Castillo, el primer templo religioso de Belmez). Se celebran en Agosto.
• Feria y Fiestas en honor a la Patrona Ntra. Sra. De los Remedios de Belmez. Es la feria grande de Belmez, se celebra del 7 al 11 de Septiembre.
• Santa Bárbara. Se celebra el 4 de Diciembre, misa y procesión en honor a la Patrona de los mineros.

GASTRONOMÍA

Belmez, como otros pueblos de la zona, se caracteriza por la presencia notoria de cerdos, así como una gastronomía e incluso economía basada en la explotación de dicho animal. Así, encontramos una Industria Alimentaria denominada ?Dehesas Reunidas? (Encinares del Sur), dedicada a la producción de jamones, embutidos (chorizo y salchichón) e incluso carne fresca (carrillada, lomo, solomillo, presa, secreto y pluma ibérica). De hecho, esta empresa afincada en Belmez recibió en 2016 el Primer Premio al Mejor Jamón Ibérico de Bellota, avalado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. En este mismo sentido, en el año 2018 obtuvo el segundo premio.  Ya en 2019, obtenía el Tercer Premio al Mejor Jamón Ibérico Ibérico de Bellota del Valle de los Pedroches.

Por otra parte, contamos con una excelente torrefacción, Cafés Gran Capitán, cuyos productos son distribuidos en diferentes puntos de España.

Contamos en Belmez también con una almazara de aceite de autoconsumo, ?Truenoliva?, donde, además de poder moler y obtener el aceite de tus propias aceitunas, se realizan la compra de aceitunas y la venta de aceite de oliva virgen extra.

En lo referente a gastronomía típica de Belmez, podemos encontrar platos como: pernil de cordero al horno, potaje de garbanzo con espinacas y patatas rellenas con masa de albóndiga; y como postre: torrijas y tortas de hornazos.

Los productos típicos de las aldeas son las migas, la sopa de ajo, los pestiños, los roscos y el vino de pitarra (este último, en la aldea de El Hoyo, principalmente).