Rute
Con una población algo inferior a 10.000 habitantes, Rute se ha convertido en un referente en el turismo provincial y regional, no en vano recibe anualmente unos 100.000 turistas, concentrados principalmente en los meses previos a la Navidad.
Rute presenta una muy amplia oferta turística. Su ubicación en el corazón de Andalucía, dentro de la comarca de la Subbética, el Geoparque de las Sierras Subbéticas, con importantes y bellos espacios protegidos, el embalse de Iznájar, su legado artístico, tradiciones, y por supuesto su gastronomía, hacen de Rute un destino ideal para disfrutar con todos los sentidos.
Rute cuenta con un entorno natural privilegiado. Parajes de gran belleza paisajística, como la Garganta del Río La Hoz, la Sierra de Rute, el embalse de Iznájar, el Lanchar, Fuente Alta, etc. invitan a la excursión y la aventura, siendo un gran reclamo para los amantes de la naturaleza y de la práctica de todo tipo de actividades de turismo activo.
En el ámbito artístico hay que centrarse en la arquitectura eclesial, donde destacan la Parroquia de Santa Catalina Mártir, el antiguo convento y actual Parroquia de San Francisco de Asís, así como varias Ermitas como la Ermita de la Vera Cruz, de San Pedro, Capilla de San Sebastián, y el Santuario de la Virgen del Carmen, todas ellas atesoran importantes imágenes barrocas y obras de orfebrería de gran interés.
Pero si hubiese que señalar algo por lo que Rute es conocido en toda la geografía española es por su importante tradición gastronómica, que en fechas previas a la Navidad hacen de Rute una visita obligada para degustar sus afamados productos.
Rute cuenta, como ya hemos mencionado antes, con un importante patrimonio industrial, que se ha transformado en las últimas décadas en importantes Museos Gastronómicos, que al igual que sus centenarias destilerías, van ampliando y renovando anualmente su oferta con atractivas e interesantes ideas:
- Belén de Chocolate, el cual con más de 1.500 Kg. de creatividad y novedades cada año, se ha convertido en el mayor Belén de chocolate de España, siendo hoy el mayor reclamo de la Navidad en Rute.
- Museo del Anís, donde se hace un recorrido por toda la historia local de este producto desde sus inicios.
- Museo del Azúcar, un recorrido también por la historia de los dulces navideños, lleno de curiosidades y sorpresas, así como por Andalucía a través de algunos monumentos realizados en azúcar.
- Destilería Anís Machaquito, destilería original de 1876 donde podrás conocer todo el proceso de destilación del anís, así como la historia de esta afamada fábrica.
- Casa-Museo del Jamón, donde contemplamos diferentes instrumentos y enseres relacionados con la elaboración artesanal de jamones y embutidos.
- Museo Artesanal del Turrón, Mantecado y Mazapán, con una amplia muestra de elementos que se han venido utilizando por esta empresa desde 1948 en la elaboración totalmente artesanal de estos productos.
- Museos del Aguardiente Anisado de Rute y España, donde cuentan la historia de este producto a través de sus más de 8.000 piezas expuestas y más de 6.000 marcas de Rute y todas las provincias de España.
- Museo de la Chacina, que cada año también nos sorprende con una original creación.
Estas instalaciones suponen un placer para los sentidos a todos los que los visitan. Han dado forma a la vida de la localidad, no en vano se han convertido en la base más importante de empleo y de la economía de Rute durante los meses de octubre, noviembre y diciembre.
A esto hay que añadir la apuesta que en los últimos años se está haciendo por impulsar los patios y rincones típicos, patios que han participado en el Concurso Provincial de Patios que organiza la Diputación Provincial y en el Concurso de Patios de la Subbética, los cuales han conseguido primeros premios en ambos concursos, así como la apuesta que desde el Ayuntamiento de Rute se está haciendo con el embellecimiento de rincones como el típico rincón ?El Chorreadero? o ?La Guitarrilla?.
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